beste restaurants in brugge

Lekker eten maakt je bezoek aan Brugge compleet.

Of je nu zin hebt in een gastronomisch diner, een gezellige bistro of typisch Belgische klassiekers, Brugge heeft voor elke smaak een passend adres.

In deze gids verzamelen we 12 van de beste restaurants in Brugge. Van Michelin-sterren tot verborgen pareltjes op wandelafstand van Istoire. Zo vind je gemakkelijk het restaurant dat perfect past bij jouw plannen.

Onze favorieten

in deze gids

01 Onze favorieten

02 Michelinrestaurants

03 Belgische klassiekers

04 Moderne restaurants

05 Restauranst voor een speciale gelegenheid

06 Restaurants op wandelafstand

07 Handige tips voor je etentje

08 Veelgestelde vragen

de 12 beste restaurants in brugge

Prijsklassen indicatie € = goedkoop   €€ = gemiddeld    €€€ = hoger   €€€€ = gastronomisch

Vind eenvoudig het restaurant dat bij je past

Michelinrestaurants in Brugge

Wie graag uitgebreid gaat eten, zit in Brugge goed. De stad telt verschillende restaurants die een vermelding kregen in de Michelin Gids en al jarenlang een sterke reputatie hebben. Toch lijken ze helemaal niet op elkaar. Het ene restaurant kiest voor een moderne Belgische keuken, terwijl het andere zich laat inspireren door de Franse gastronomie of producten uit de Noordzee.



Wat ze wel gemeen hebben, is de aandacht voor het seizoen. De menu's veranderen regelmatig, waardoor je telkens ingrediënten proeft die op dat moment op hun best zijn. Plan je een verjaardag, een jubileum of gewoon een avond waarop lekker eten centraal staat? Dan zijn deze restaurants absoluut het bekijken waard.

De Jonkman

Een gevestigde naam waar producten uit de Noordzee en het seizoen de richting van het menu bepalen.



Wie zich graag eens laat verrassen door een uitgebreid menu, komt vroeg of laat uit bij De Jonkman. Het restaurant ligt net buiten het historische centrum van Brugge en behoort al jarenlang tot de bekendste culinaire adressen van België.

De kaart verandert mee met de seizoenen. Daardoor ziet een bezoek in de lente er helemaal anders uit dan een etentje in het najaar. Vis uit de Noordzee krijgt vaak een prominente plaats, aangevuld met groenten, kruiden en andere producten van Belgische producenten. De gerechten ogen verzorgd, maar blijven herkenbaar. Je proeft duidelijk elk ingrediënt en niets overheerst.

Ook aan tafel verloopt alles op een rustig tempo. Tussen de verschillende gangen krijg je voldoende tijd om na te praten en de bediening licht met plezier toe wat er op je bord ligt of welke wijn mooi aansluit bij het menu. Dat zorgt ervoor dat een avond hier nooit gehaast aanvoelt.

De Jonkman is een restaurant waar veel mensen bewust naartoe leven. Niet omdat het exclusief wil zijn, maar omdat het zo'n plek is waar je uitgebreid de tijd neemt om samen te eten. Plan je een bezoek tijdens het weekend, dan reserveer je best ruim vooraf.

Keuken

Moderne Belgische keuken

Prijsklasse

€€€€

Past goed bij

Verjaardag, jubileum of romantisch weekend

Reserveren

Sterk aanbevolen

Zet'Joe

Een restaurant waar je rustig enkele uren aan tafel zit en elk gerecht de aandacht krijgt die het verdient.



Zet'Joe kiest bewust voor een kleinschalige aanpak. Zodra je binnenkomt, merk je dat de avond hier een rustig tempo volgt. De tafels staan ruim opgesteld, waardoor gesprekken nooit verloren gaan in het geroezemoes van de zaal.

De keuken bouwt verder op klassieke Franse technieken, maar brengt die op een eigentijdse manier. De chef laat zich leiden door wat het seizoen aanbiedt. Daardoor verandert het menu regelmatig en krijg je bij elk bezoek een andere combinatie van smaken.

Ook de wijnkaart maakt deel uit van het verhaal. Vraag je advies, dan denkt de bediening graag mee welke wijn het best aansluit bij de gerechten die je gekozen hebt. Dat gebeurt op een spontane manier, zonder dat het geforceerd aanvoelt.

Zet'Joe spreekt vooral koppels aan die een rustige avond willen doorbrengen, maar ook voor een jubileum of een verjaardag is dit een restaurant waar je met plezier enkele uren blijft zitten.

Keuken

Franse keuken

Prijsklasse

€€€€

Past goed bij

Romantisch etentje of speciale gelegenheid

Reserveren

Sterk aanbevolen

Sans Cravate

Een restaurant dat bewijst dat een Michelinvermelding perfect samengaat met een ontspannen manier van tafelen.



Van buitenaf oogt Sans Cravate eerder bescheiden. Eenmaal binnen ontdek je een restaurant waar het menu volledig meebeweegt met het seizoen. De chef kiest bewust voor ingrediënten die op dat moment beschikbaar zijn en verwerkt die in gerechten waarin smaken mooi samenkomen.

De sfeer aan tafel voelt gemoedelijk aan. De bediening legt kort uit wat je geserveerd krijgt en laat je daarna rustig genieten. Daardoor is Sans Cravate ook een fijne keuze voor wie voor het eerst kennismaakt met een restaurant uit de Michelin Gids.

Het menu wisselt regelmatig. Wie later nog eens terugkomt, ontdekt dus vaak een heel andere invulling van de kaart. Dat maakt Sans Cravate interessant voor bezoekers die Brugge vaker bezoeken en graag nieuwe smaken ontdekken.

Keuken

Moderne seizoenskeuken

Prijsklasse

€€€

Past goed bij

Eerste kennismaking met gastronomie

Reserveren

Aanbevolen

Bruut

Een klein restaurant langs de Groenerei waar het menu volledig wordt afgestemd op het seizoen.



Wie Bruut bezoekt, merkt meteen dat de chef bewust kiest voor een beperkte kaart. In plaats van tientallen gerechten krijg je een menu dat regelmatig verandert en vertrekt vanuit producten die op dat moment beschikbaar zijn. Daardoor heeft elk bezoek een eigen karakter.

De ligging langs de Groenerei geeft het restaurant extra charme. Zeker wanneer je voor of na het eten nog even langs het water wandelt, past het helemaal in de sfeer van een weekend in Brugge.

Binnen hangt een rustige bedrijvigheid. Er zijn niet veel tafels, waardoor de bediening tijd heeft voor een korte uitleg bij de gerechten of een suggestie uit de wijnkaart. Dat zorgt voor een aangenaam tempo zonder dat de avond te formeel wordt.

Bruut spreekt mensen aan die graag nieuwe smaken ontdekken en zich graag laten verrassen door een menu dat niet maandenlang hetzelfde blijft.

Keuken

Seizoenskeuken

Prijsklasse

€€€

Past goed bij

Fijnproevers en een avond uitgebreid tafelen

Reserveren

Sterk aanbevolen

Goed om te weten

De meeste Michelinrestaurants werken met een menu dat regelmatig verandert. Bekijk daarom vooraf even de website van het restaurant. Zo zie je welke formule op dat moment wordt aangeboden en kun je eventuele allergieën of voedingsvoorkeuren tijdig doorgeven.

Gezellige bistro's en Belgische klassiekers in Brugge

Wie Brugge bezoekt, wil vaak ook iets proeven van de Belgische keuken. Denk aan een dampende pot mosselen, een goed stuk stoofvlees met verse frietjes of een bord vol-au-vent zoals je dat thuis niet snel maakt. Gelukkig hoef je daarvoor niet lang te zoeken.

Verspreid over de stad liggen heel wat bistro's en restaurants waar die klassiekers nog altijd een vaste plaats op de kaart krijgen.

Deze restaurants kiezen niet voor ingewikkelde gerechten of uitgebreide degustatiemenu's. Je komt hier voor eerlijke keuken, een gezellige avond en gerechten waar mensen al jaren voor terugkomen.

Cambrinus

Een vaste waarde in Brugge waar Belgische klassiekers en speciaalbieren perfect samengaan.



Vraag aan een Bruggeling waar je typisch Belgisch kunt eten en de kans is groot dat de naam Cambrinus snel valt. Het restaurant ligt vlak bij de Markt en ontvangt al jarenlang bezoekers uit binnen- en buitenland die de Belgische keuken willen ontdekken.

Op de kaart staan gerechten die bijna iedereen kent. Stoofvlees dat rustig heeft kunnen garen, mosselen tijdens het seizoen, paling in 't groen en verschillende vleesgerechten vormen al jaren de basis van het menu. Daarbij hoort uiteraard een indrukwekkende bierkaart. Met honderden Belgische bieren is de keuze zo groot dat je gerust wat extra tijd mag nemen om iets uit te kiezen.

Binnen voelt Cambrinus warm en levendig aan. De houten inrichting en de gezellige drukte geven het restaurant een karakter dat perfect past bij het historische centrum van Brugge. Ondanks de vele bezoekers blijft de bediening vriendelijk en vlot.

Wie Brugge voor het eerst bezoekt en de Belgische keuken wil leren kennen, zit hier meteen goed.

Keuken

Belgische klassiekers

Prijsklasse

€€

Past goed bij

Eerste bezoek aan Brugge en bierliefhebbers

Reserveren

Aanbevolen tijdens weekends

Breydel De Coninc

Een familiezaak waar traditionele vlees- en visgerechten al generaties lang centraal staan.



Breydel De Coninc maakt al tientallen jaren deel uit van het Brugse straatbeeld. Het restaurant wordt nog altijd uitgebaat door dezelfde familie en dat merk je ook aan de manier waarop er gekookt wordt. De kaart volgt geen tijdelijke trends, maar bouwt verder op gerechten die al jarenlang populair zijn.

Vooral de gegrilde spareribs en de Noordzeegarnalen zijn bekende namen op het menu. Daarnaast vind je er verschillende vlees- en visgerechten die vertrekken vanuit de Belgische keuken. De porties zijn royaal en de gerechten worden zonder overbodige franjes geserveerd. Mensen komen hier vooral omdat ze weten wat ze mogen verwachten.

Binnen hangt een gezellige drukte. Je ziet er gezinnen, koppels en vriendengroepen naast elkaar zitten. Daardoor voelt het restaurant levendig aan zonder zijn familiale karakter te verliezen.

Zoek je een restaurant waar traditie belangrijker is dan trends, dan is Breydel De Coninc een adres dat je zeker op je lijstje mag zetten.

Keuken

Belgische vlees- en visgerechten

Prijsklasse

€€

Past goed bij

Families en liefhebbers van klassieke gerechten

Reserveren

Aanbevolen

De Vlaamsche Pot

Hier proef je gerechten die al generaties lang deel uitmaken van de Vlaamse keuken.



Bij De Vlaamsche Pot draait alles rond herkenbare smaken. Op de kaart staan klassiekers zoals stoofvlees, vol-au-vent, witloofrolletjes en andere gerechten die veel Vlamingen van thuis uit kennen. Net daardoor voelt een etentje hier meteen vertrouwd aan.

Ook het interieur sluit mooi aan bij de keuken. Geen strak design of opvallende decoratie, maar een gezellige inrichting die perfect past bij de historische omgeving van Brugge. Je schuift aan, kiest een gerecht dat je aanspreekt en neemt rustig de tijd om te eten.

Voor buitenlandse bezoekers is De Vlaamsche Pot vaak een eerste kennismaking met de Vlaamse keuken. Belgische bezoekers keren dan weer terug omdat ze weten dat ze hier gerechten vinden die al jaren populair zijn.

Na het eten wandel je zo weer het historische centrum in. Daardoor combineer je een bezoek aan De Vlaamsche Pot gemakkelijk met een dagje shoppen of een wandeling langs de Brugse reien.

Keuken

Vlaamse klassiekers

Prijsklasse

€€

Past goed bij

Kennismaken met de Vlaamse keuken

Reserveren

Aanbevolen tijdens drukke periodes

Onze tip

Bezoek je Brugge voor het eerst? Dan zijn Cambrinus en De Vlaamsche Pot twee restaurants waar je de Belgische keuken echt leert kennen. Je vindt er gerechten die al jaren populair zijn en perfect passen bij een eerste citytrip naar Brugge.

Moderne restaurants in Brugge

Brugge heeft veel meer te bieden dan klassieke bistro's en gastronomische restaurants. De voorbije jaren openden verschillende zaken die bewust hun eigen weg kiezen. Sommige werken met kleine gerechten om te delen, andere laten de kaart volledig afhangen van het seizoen of combineren invloeden uit verschillende keukens.

Dat zorgt voor een gevarieerd aanbod waar je telkens iets anders ontdekt. Zoek je een restaurant waar je nieuwe smaken leert kennen, een goed glas wijn drinkt of gewoon enkele uren gezellig blijft zitten? Dan zijn deze adressen zeker het bekijken waard.

Locàle

Lokale producenten en seizoensproducten vormen hier het vertrekpunt van elk gerecht.

Locàle bouwde verder op de stevige reputatie van Kok au Vin, maar koos tegelijk voor een nieuwe richting. De keuken vertrekt vanuit producten van lokale producenten en laat het seizoen bepalen wat er op tafel komt. Daardoor verandert de kaart regelmatig en ontdek je bij elk bezoek andere smaken.

Je merkt al snel dat niemand hier haast heeft. De gerechten volgen elkaar op een rustig tempo op en geven je alle tijd om bij te praten. Je kunt kiezen uit verschillende gerechten of samen meerdere borden delen. Daardoor wordt het etentje vanzelf een gezellige avond waarbij het eten en het gesprek mooi in elkaar overvloeien.

Ook het interieur draagt bij aan dat gevoel. Hout, zachte verlichting en een rustige inrichting zorgen ervoor dat je hier gemakkelijk enkele uren blijft zitten. Het restaurant trekt veel koppels aan, maar evengoed vriendengroepen die samen een avond Brugge plannen.

Wie graag eet volgens het ritme van de seizoenen en nieuwsgierig is naar wat lokale producenten te bieden hebben, zal zich hier snel thuis voelen.

Keuken

Belgische keuken met seizoensproducten

Prijsklasse

€€€

Past goed bij

Avondje tafelen met twee of vrienden

Reserveren

Aanbevolen

Quatre Vins

Een restaurant waar de wijnkaart evenveel aandacht krijgt als het eten.

Bij Quatre Vins verloopt een etentje net iets anders dan je misschien gewend bent. In plaats van een klassiek voor- en hoofdgerecht kies je verschillende kleinere gerechten die je samen op tafel zet. Zo proef je meer van de kaart en bepaal je zelf hoe uitgebreid je de avond maakt.

De naam van het restaurant verraadt het al een beetje: wijn speelt hier een belangrijke rol. De kaart bevat een mooie selectie natuurwijnen en biodynamische wijnen uit verschillende landen. Twijfel je welke wijn het best bij je gerechten past, dan helpt de bediening je graag op weg.

Binnen hangt een ontspannen sfeer. Mensen blijven lang zitten, bestellen nog een extra glas wijn en nemen rustig de tijd om de avond verder te zetten. Daardoor voelt Quatre Vins heel spontaan aan.

Ook tijdens de zomermaanden is dit een aangenaam adres. Op het terras geniet je van een rustige avond terwijl Brugge langzaam tot rust komt.

Keuken

Europese keuken met sharinggerechten

Prijsklasse

€€€

Past goed bij

Wijnliefhebbers en koppels



Reserveren

Aanbevolen

L.E.S.S. Eatery

Kleurrijke gerechten met invloeden uit verschillende wereldkeukens.

L.E.S.S. Eatery brengt meteen een andere dynamiek dan veel klassieke restaurants in Brugge. De kaart haalt inspiratie uit verschillende landen en nodigt uit om meerdere gerechten te bestellen. Daardoor proef je tijdens één etentje heel wat verschillende smaken.

De open inrichting en levendige sfeer maken het restaurant populair bij een jong publiek, maar ook koppels en kleine groepen schuiven hier graag aan. De gerechten verschijnen vlot op tafel waardoor je rustig kunt delen en combineren.

Door de centrale ligging aan 't Zand is L.E.S.S. Eatery ook een handige tussenstop tijdens een dagje Brugge. Na een bezoek aan de winkels of een museum wandel je er gemakkelijk naartoe voor een lunch of een avondmaal.

Wie graag eens iets anders eet dan de klassieke Belgische keuken, vindt hier een restaurant waar smaken uit verschillende delen van de wereld mooi samenkomen.

Keuken

Wereldkeuken

Prijsklasse

€€€

Past goed bij

Lunch, avondeten en sharing

Reserveren

Aanbevolen

Onslow

Een Bib Gourmand waar een losse sfeer en een sterke keuken mooi samengaan.

Onslow ligt in de Sint-Annawijk, op wandelafstand van het historische centrum. Michelin bekroonde het restaurant met een Bib Gourmand, een erkenning voor restaurants die een sterke prijs-kwaliteitverhouding bieden.

De kaart blijft bewust compact en verandert regelmatig. Daardoor werkt de keuken met producten die op dat moment beschikbaar zijn. Sommige gerechten zijn bedoeld om te delen, andere bestel je gewoon voor jezelf. Dat maakt Onslow geschikt voor verschillende manieren van tafelen.

Binnen hangt een gezellige bedrijvigheid. De zaal leeft, maar je kunt toch rustig een gesprek voeren. Op zonnige dagen kiezen veel gasten voor het terras achteraan, waar je even helemaal vergeet dat je midden in de stad zit.

Onslow spreekt zowel Bruggelingen als bezoekers aan die graag lekker eten zonder meteen voor een uitgebreid gastronomisch menu te kiezen.

Keuken

Marktkeuken

Prijsklasse

€€

Past goed bij

Lunch, diner en een sterke prijs-kwaliteit



Reserveren

Aanbevolen

Cantine Copine

Een originele kaart waarbij je zelf kiest hoe uitgebreid je de avond maakt.

Cantine Copine pakt het net iets anders aan. De gerechten hebben ongeveer dezelfde grootte waardoor je zelf beslist hoeveel je bestelt. Je kunt één of twee gerechten kiezen of de volledige tafel laten meegenieten van verschillende borden.

Die manier van werken zorgt voor een losse sfeer aan tafel. Iedereen proeft van elkaar en ontdekt verschillende smaken zonder vast te zitten aan een klassieke volgorde van voor-, hoofd- en nagerecht.

Het restaurant is gevestigd in een voormalige borstelfabriek. Verschillende elementen van het gebouw bleven behouden en geven de zaak een eigen karakter. Bij mooi weer is ook het terras een fijne plek om rustig te lunchen of de avond te starten.

Wie graag samen eet en nieuwe smaken ontdekt, vindt hier een restaurant dat helemaal rond dat idee gebouwd is.

Keuken

Belgisch-Franse marktkeuken



Prijsklasse

€€€

Past goed bij

Gerechten delen met vrienden of familie

Reserveren

Aanbevolen

Onze tip

Plan je een weekend in Brugge met vrienden of familie? Dan zijn Cantine Copine, Quatre Vins en L.E.S.S. Eatery drie restaurants waar je gemakkelijk verschillende gerechten deelt. Dat zorgt voor een gezellige avond waarbij iedereen nieuwe smaken kan ontdekken.

Restaurants voor een speciale gelegenheid

Soms zoek je meer dan gewoon een goed restaurant. Misschien vier je een verjaardag, een jubileum, een huwelijksaanzoek of wil je van een weekend in Brugge iets extra maken. Dan loont het de moeite om een restaurant te kiezen waar je rustig enkele uren kunt tafelen en waar het volledige plaatje klopt.

In Brugge vind je heel wat restaurants die daar perfect bij passen. Sommige kiezen voor een uitgebreid degustatiemenu, andere leggen de nadruk op een persoonlijke bediening of een zorgvuldig opgebouwde wijnkaart. Welke zaak het best bij je past, hangt vooral af van het soort avond dat je voor ogen hebt.

Voor een gastronomisch avondje uit

Wil je jezelf echt laten verwennen, dan behoren De Jonkman, Zet'Joe, Bruut en Goffin tot de mooiste adressen van Brugge. Elk restaurant heeft een eigen stijl, maar overal neem je uitgebreid de tijd om te tafelen en ontdek je een menu dat mee verandert met het seizoen.



Zoek je een restaurant waar lekker eten centraal staat en waar je bewust een volledige avond voor uittrekt? Dan zit je met een van deze vier adressen goed.

Brugge vormt het perfecte decor voor een avond met twee. Een wandeling langs de reien, een glas wijn op een gezellig terras en daarna rustig aanschuiven in een restaurant maken een citytrip helemaal af.



Locàle, Quatre Vins en Rock-Fort zijn stuk voor stuk restaurants waar koppels graag reserveren. De ene kiest voor lokale producten, de andere voor kleine gerechten om samen te delen of een uitgebreide wijnkaart. Daardoor krijgt elk restaurant een eigen karakter, terwijl ze allemaal uitnodigen om rustig van de avond te genieten.

Voor een verjaardag of jubileum

Een bijzondere gelegenheid vraagt vaak om een restaurant waar je net iets langer blijft zitten. De Jonkman, Goffin en Zet'Joe zijn daarvoor uitstekende keuzes. Dankzij de aandacht die naar het menu gaat en het rustige tempo waarin de gerechten worden geserveerd, krijgen zulke momenten vanzelf iets feestelijks.

Reserveer je tijdens een weekend of vakantieperiode, dan leg je je tafel best enkele weken op voorhand vast.

Voor een gezellige avond met vrienden

Samen uit eten hoeft niet altijd formeel te zijn. Restaurants waar je meerdere gerechten kunt delen zorgen vaak voor een losse sfeer aan tafel. Iedereen proeft van elkaar en je ontdekt tijdens één avond verschillende smaken.

Daarom zijn Cantine Copine, Quatre Vins en L.E.S.S. Eatery leuke adressen om met vrienden af te spreken. Ook Onslow past perfect in dat rijtje wanneer je graag verschillende gerechten combineert met een goed glas wijn.

Onze tip

Plan je een weekend in Brugge rond een verjaardag of jubileum? Reserveer je restaurant zodra je verblijf vastligt. De populairste adressen zijn vaak als eerste volzet op vrijdag- en zaterdagavond.

Restaurants op wandelafstand van Istoire

Een van de leuke dingen aan Brugge is dat je bijna alles te voet kunt doen. Je wandelt van de ene bezienswaardigheid naar de andere, passeert gezellige pleinen en komt onderweg heel wat leuke restaurants tegen. Daardoor hoef je je geen zorgen te maken over parkeren of vervoer en geniet je veel langer van de sfeer in de stad.

Ook vanuit Istoire bereik je verschillende restaurants uit deze gids gemakkelijk te voet. Dat maakt het eenvoudig om een bezoek aan Brugge af te sluiten met een gezellige lunch of een uitgebreid etentje.

Let op: Wandelafstanden kunnen verschillen naargelang de route die je kiest. Gebruik daarom altijd een routeplanner wanneer je je wandeling vooraf wilt plannen.

Cambrinus ->Belgische klassiekers

De Vlaamsche Pot -> Vlaamse keuken

Breydel De Coninc -> Belgische vlees- en visgerechten

Quatre Vins -> Sharing en wijn

Locàle -> Belgische keuken met seizoensproducten

L.E.S.S. Eatery -> Wereldkeuken

Onslow -> Marktkeuken

Maak van je etentje een gezellige avond

Brugge komt helemaal tot leven zodra de avond valt. De gevels worden sfeervol verlicht, de reien weerspiegelen het licht en in de smalle straatjes wordt het een stuk rustiger. Dat is het ideale moment om na het eten nog even rond te wandelen.

Vanuit heel wat restaurants wandel je langs bekende plekken zoals de Markt, de Burg, de Rozenhoedkaai en de vele bruggen die Brugge haar charme geven. Zo wordt een etentje veel meer dan alleen een stop om iets te eten. Het wordt een vast onderdeel van je bezoek aan de stad.

Lunch of avondeten?

Niet elk restaurant past bij hetzelfde moment van de dag. Sommige zaken zijn ideaal voor een gezellige lunch tussen twee bezoeken aan musea of winkels, terwijl andere net tot hun recht komen wanneer je de tijd neemt voor een lange avond aan tafel.

Kies je voor een lunch, dan hou je meer tijd over om Brugge verder te verkennen. Plan je liever een uitgebreid diner, dan sluit je de dag af in alle rust en wandel je nadien nog even door de verlichte binnenstad.

Combineer je restaurant met een wandeling

Wie Brugge te voet ontdekt, merkt al snel dat de afstanden tussen de belangrijkste bezienswaardigheden verrassend klein zijn. Daardoor kun je een restaurant gemakkelijk combineren met een wandeling langs de mooiste plekjes van de stad.

Een leuke route is bijvoorbeeld:

• Markt
• Burg
• Rozenhoedkaai
• Groeningemuseum of Onze-Lieve-Vrouwekerk
• Restaurant
• Wandeling langs de reien
• Terug naar Istoire

Zo haal je alles uit je dag zonder dat je voortdurend van de ene kant van de stad naar de andere hoeft.

Handige tips voor een geslaagd etentje in Brugge

Een goed restaurant kiezen is één ding, maar met een paar eenvoudige tips haal je nog meer uit je bezoek aan Brugge. Zeker tijdens weekends en vakantieperiodes loont het de moeite om je etentje vooraf een beetje te plannen. Zo geniet je zorgeloos van de stad én van een tafel in het restaurant van je keuze.

Reserveer op tijd

Brugge is het hele jaar door een populaire bestemming. Vooral op vrijdag- en zaterdagavond, tijdens schoolvakanties en in de eindejaarsperiode zijn veel restaurants snel volzet. Weet je wanneer je Brugge bezoekt? Dan leg je je restaurant best meteen vast. Zo heb je nog een ruime keuze en kun je het restaurant kiezen dat echt bij je plannen past.

Lunch of avondeten?

Heel wat restaurants uit deze gids ontvangen zowel 's middags als 's avonds gasten. Een lunch is ideaal wanneer je daarna nog musea wilt bezoeken, wil shoppen of rustig door de stad wilt wandelen.



Een avondmaal zorgt dan weer voor een mooie afsluiter van de dag. Zodra de zon ondergaat, krijgt Brugge een heel andere uitstraling. De historische gevels worden verlicht, de pleinen worden rustiger en de reien zorgen voor een prachtig decor tijdens je wandeling terug.

Bekijk vooraf even de kaart

Elk restaurant heeft zijn eigen manier van werken. Sommige kiezen voor een klassieke menukaart, terwijl andere werken met een vast menu of kleinere gerechten om te delen.

Door vooraf even de kaart te bekijken, weet je meteen wat je kunt verwachten en kies je gemakkelijker een restaurant dat bij je past.

Geef allergieën of voedingsvoorkeuren door

Heb je een voedselallergie of volg je een bepaald voedingspatroon?

Laat dit dan weten wanneer je reserveert. Zo kan het restaurant hier vooraf rekening mee houden en verloopt je bezoek veel vlotter.

Trek voldoende tijd uit

Veel restaurants nodigen uit om rustig te blijven zitten, nog een koffie of dessert te nemen en daarna nog even door de stad te wandelen. Zeker wanneer je een volledig weekend in Brugge plant, is het fijn om die tijd ook echt te nemen.

Onze tip

Reserveer je restaurant voor een iets later uur als je Brugge overdag wilt verkennen. Zo heb je alle tijd om onderweg nog een museum binnen te stappen, een terrasje mee te pikken of rustig langs de winkels te wandelen voordat je aan tafel gaat.

Houd onze pagina over tips over Brugge zeker in de gaten voor meer Info omtrent wat te doen.

Veelgestelde vragen - de beste restaurants in Brugge

MAAK VAN JE ETENTJE

Een compleet weekend in Brugge

Een goed restaurant maakt je bezoek aan Brugge compleet. Overdag ontdek je de mooiste plekjes van de stad. 's Avonds schuif je aan in één van de beste restaurants en wandel je rustig terug naar Istoire.